この前さ〜
えーりー（恵里子さん）のレシピを見ながら「うちなーちゃんぽん」 を作ったんだけど
家庭料理ほど…なかなか いい味が 出せないんだよな〜（笑）😂
同じ食材 同じ作り方 調味料 が同じでも
私が 作るのと えーりー が作るのじゃ
雲泥の差（笑）
そりゃ そうだ〜
何たってって キャリアが違う…😅
えーりーの
それを物語っている☝️
最初から 上手い人なんていない😊
「美味しいものを作りたいな〜」
「美味しく食べたいな〜」って 思いながら
練習していく中で 何度も失敗しながら 作り続けて 初めて えーりーみたいに 味の染みた てぃあんだ〜（心が込められた料理）が出来るんだな〜
こ慣れてきて 分かる❣️ 楽しさ 面白さ
私も そう なりたいな〜！ と
今日も えーりーの レシピ を見ては
ご飯を作るので あった🍚✌️
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