2022.6.22 No.142
やほー！
まーくんこと匡哉でーす🫡✨
今回のそば作りのテーマは
「丁寧に」
文字通り一つ一つを丁寧にやってみた‼️
先生に味してもらって感想をきいてみたら、
酸味が出ていて少し塩っぱい。
アクとりをもっと細かくやった方がいいとの事、
これをまた次回に活かしたいな😆✨
今回 作ってみて思ったことは、
ただ丁寧にやっても、丁寧と美味しいは違うって思った😂
全てを丁寧(慎重)にやりすぎて中途半端になってると思った🤣
ではでは
みんなの顔と美味しい写真をどうぞ〜😊
ごちそうさまでした〜😋🙏