やっほーみなこだよー😆
9月のまーさん食堂
in東京お茶の間セミナー
じゃがバーグ🍴
みんなの感想をアップするよー❣️✨
★内藤周子
じゃがバーグ美味しく頂きました。斬新なアイディア最高です。腹持ちも良く是非作って見ます。
★加藤由貴
とっても美味しかった🤩
恵里子さんが不思議に思えるくらい大好きなポテトのメニュー🥳
しかも、恵里子さんがお茶の間東京に来てくれた時に直でこのメニューのエピソードを聞いてたから、とっても楽しみにしてました！
幸美さんのレバカツもそだけど、想いとか愛から新しいメニューが生まれて、しかも美味しくて幸せってもーいいことしかないじゃんって感じました😋
シンプルな味も美味しかったし、ちょっと意外と思ったバルサミコ酢のソースも美味しかったし、ソースが絡んだフライパンに残ったこんがりのニンニクも最幸でした🥹
形やベーコンで巻かれた見た目も可愛いし、ポテトの丸みからは明子ちゃんの優しさとか想い、愛が見えました🤗
★堤久美子
お皿にのってる じゃがバーグなんと可愛いらしい🩷小さい子供がこれを前にしたらさぞや声をあげて喜ぶことでしょう じゃがいものうえに星形の人参をのせたりとか空想しながら食しました 喜んで食べてもらう為に工夫して準備する そんな楽しい台所仕事してこなかったなとちと反省🤣ひとりだと台所に立つ事が減ってくる 1日一回は台所に立つようにしよう
★桑山薫
恵理子さんの記事で、ご飯作りが楽しいレクレーション❗️遊び心❗️とあって、そんな心持ちでご飯作りをやってみたいなと思った。日々のご飯作りもマジメだよ〜と思った（笑）
記事の通り、じゃがバーク見た目で楽しんで、味も美味しかったです❗️
★伊藤瑞枝子
毎回まーさん食堂楽しみにしていーまーす🩷
今回はポテトバーグ、素敵過ぎ
とても美味しいくて、マシュポテトとベーコンやみつき、ちびっこ達にも作ってみますね
大人はあのとてもオシャレな味のソース添え
素敵な一品になりますね
作るの楽しみでーす❣️
今月もありがとうございました。
あっこちゃん、みなちゃん
ありがとうございました。😊
★園田香織
見た目がかわいくて、食べたらとってもおいしくて、一瞬で目がハートになりました😍
みんなも、わぁ❤️ってなっていて、いつも以上に、賑やかで楽しい食卓でした。ごちそうさまでした🙏
★高野智子
じゃがバーグ、バターの風味がしてとっても美味しかった！
焼いていくうちに、ベーコンがじゃがいもを包んでいって可愛い形になった。
お料理を楽しむっていいなと思いました。
ごちそうさまでした😆
★田中小百合
じゃがバーグのブログを読んで、写真でも美味しそうで楽しみにしてました✨出来たてを頂いて、想像以上の美味しさでした😋
バルサミコ酢とオイスターソースのソースもとても美味しかったです💕
★飯塚美津子
恵理子さんの記事を読んで、
料理を楽しむレクリエーション❣️
楽しみながら作るは最高のスパイスですね🥰
じゃがバーグ、盛り付けも綺麗で食べるのがワクワク💓しっとりジャガイモとベーコンがウマ😋
今月もご馳走様でした💖
★野村千春
じゃがいもが我が家はみんな大好きで、ブログを読んでからずっと楽しみにしてましたー😌
めっちゃ可愛い形で、美味しくて、思わず笑顔になりました☺️
今月もありがとうございました。
★ 風間彩
じゃがいも大好きなのでめちゃ美味しかったです😋
子供たちの間でもジャンケンになるくらい人気でした〜！
苦手なものでも料理を楽しんで、レクリエーションにするのすごく良いなと思いました✨🩷
★大田美登里
えりこさんのブログを読んで楽しみにしていました❣️
じゃがいもがこんなメイン料理に変身してびっくり。
ボリュームもあって、とっても美味しかったです✨
思い出してもヨダレが出るくらい。
ソースがかかるとまたオシャレになって、このソースもまた美味しかった✨
お料理も楽しむが一番ですね。
いつもありがとうございます💓
★梶山育栄
ジャガイモ料理、これは作った事ないし、食べた事もない。
マッシュするのはポテトサラダだけと思っていたけど、ベーコンで巻くとコクが出て美味しいね。
えりこさんの想いと、あっこちゃんの想いを感じながら、美味しく頂きました👍
★大塚貴子
じゃがいもが見た目もゴージャスなハンバーグになるなんて驚きでした✨しかも、いい香りでとても美味しい😋これは我が家でも大人気間違いなしです❗️甘酸っぱいオイスター＆バルサミコソースが想像以上にじゃがバーグに合っていて、美味しかったです。ご馳走様でした❣️
★山田雅子
じゃがバーグ！すご〜く美味しかったです！ブログの写真通りの姿に思わずフライパンを覗き込んでしまいました！大量のジャガイモをマッシュして沖縄で買って来てくれたベーコンを巻いた姿！最高でした！毎月のまーさん食堂、沢山の手と想いを届けて食べさせてくれて有難う御座います❣️私も楽しんで作るを意識します♬今月もご馳走様でした😊💖
★堀クミ子
マッシュポテトをベーコンで巻くと、ポテトが副菜ではなくて、メーンディシュに変身、とっても美味しくいただきました。
今月もご馳走様でした。😄
★鉄井晶子
じゃがバーグ美味しかったぁ🥔❣️大好きな味✨
美味しく食べてほしいって愛情がいっぱい詰まってた❤️家でも作ってみよ😊
★早川果琳
じゃがバーグ🥔✨ブログ読んで楽しみにしてました〜🤤
めーーっちゃ美味しかったです🤤😋✨
じゃがいもにしっかり味がついてて、ベーコンとの相性もバッチリで、見た目もワクワクする可愛いさと大きさ🥕🥰
子どもたちとおかわりじゃんけん本気でしました〜✊✌️✋笑
恵里子さんの、嫌いなものを美味しく作るっていうのがすごい！！と思いました！！
★宮沢ちか
フライパンで焼かれてるじゃがバーグをひと目見て、「わぁ〜〜〜😃✨」と童心に帰りました💕
子供のようにワクワクし
て、目がハ〜ト❤️❤️❤️
あっこちゃんが時間をかけて、丁寧に丁寧に焼いてくれていて、それを周りで見ている皆んなも、子供たちのようでした😊
じゃがバーグはもちろん、上にかかったソースも美味しかったぁ！
今月もご馳走様でした✨
★高橋ヨシ子
じゃがバーグ。凄く美味しかったです。手間と想いで作ってくれて、ありがとう。ジャガイモのマッシュは、サラダで食べるけど、なんと凄いじゃがバーグは
ゴージャス。とても美味しくいただきました♪我が家でも、チャレンジしてみます。ご馳走様でした😋
★関口由紀子
マッシュしたじゃがいものしっとり感！
甘酸っぱいコク旨ソースが合わさって
→→→ うまうまうまっ🤤
ほんんとっ美味しかった❣️
バルサミコ酢とオイスターソースの組み合わせも絶妙で😋発想すごいなぁ✨
巻いたベーコンとじゃソースで、見た目ハンバーグ😆✨
苦手なものでも避けずにメニューを考え工夫するって
母の愛、恵里子さんの愛だ💓
ケースの中に均等に、きれいに成型された、たくさんのじゃがバーグ！
明子さんの愛💓
改めて、料理って想い、愛なんだなぁって
実感させてもらった今回
自分に作る時、意識して料理しようって思った☺️
今月もありがとうございました✨
ごちそうさまでした🙏
★樫尾 佳保里
じゃがバーグが生まれたエピソードと一緒に味わいました。食材を生かす工夫は想い(愛)のみ❤️めちゃくちゃ美味しくて、家でもつくってみようと思います！ご馳走様でした😋
★櫻井真理
じゃがバーグ🥔
美味しかった😋です
お皿に盛り付けも彩りも見た目からもう美味しさが溢れてたわァ(*´ ³ `)ﾉ
えりこさんの苦手な食材でもこんなに美味しく作れるのは、愛♥️のなせる技✨️
私は、苦手な食材は材料から省いて作ってしまったりする😅😅から
あえてのメイン食材にするのが、いつもながらすごいです。
あっこちゃんのひとつひとつの行程を優しく丁寧に作っているのも見ているだけで幸せになりました💞
自分も家庭でそうありたいと思いました😊😊
今月もありがとうございました😊
ご馳走様😋でした。
★早川亜紀
ブログから楽しみにしていたジャガバーグ！
フライパンでゴロゴロと焼かれている様子に、わぁ〜✨✨ってなりました。
テーブルに届いたジャガバーグを見つめる皆の眼差しと鼻息がすごかったー。フライングで食べてしまいそうな私達🤣
あっこさんがひとつひとつ丁寧に作ってくれたジャガバーグ、口いっばいに広がってめーっちゃ幸せで。あっこさんいつもありがとう〜❤️
★藤野稚子
じゃがバーグ、見た目どおり間違いない美味しさでした✨でもベーコンをまわりに巻くアイデアが新鮮で、丁寧でいいなぁと思いました❣️
思いがあるから、レシピや工夫が自分のなかから生まれるんですね。今月もありがとうございました。
★ ボブ椎原
今月のまーさん食堂は「じゃがバーグ」✨
これは沖縄では聞いたことも食べたこともない一品だったけど、見た瞬間マッシュポテトをベーコンで包むなんて「絶対に美味しいやつじゃん！」って食べてみたら思った通りめっちゃ美味しかったです😊
みんなに出した後に「粉パセリをかけるの忘れた」と呟く明子さんらしいドジもあったのはさすがたったけど本当に美味しかった🍽️
味だけではなく、じゃがいも嫌いでも美味しく食べられるように工夫されたえーりーの愛情の込められた一品だったと感じました✨
いつも沖縄の味を届けてくれてありがとう✨
ご馳走様でした〜🙏
以上みんなの感想でした〜😆
是非作ってみてね❣️✨