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今年も海から恵みがやってきた〜
HAPPY BLOGファンの皆んな〜お待たせ〜💓
今年も海の恵みが事務所に届き、販売スタートしてるよ～。🎶
えーりは、小分けで冷凍保存して、食べる分だけを解凍して食べてる✌️
まずは酢の物から食べてる。初物もずくを酢の物で食べると電源が入る感じがして最高👍
次はもずく天ぷらだな
天ぷらはかき揚げにするんだけど、具材にはニラと人参と玉ねぎ。それに魚肉ソーセージを加えると何個でも食べてしまうから、食べ過ぎには気をつけよ🤣
次の次はもずくのヒラヤーチ（沖縄風お好み焼き）
えーりはもずくと青ネギか、ニラ入りで作るんだけど、ある生徒さんはもずくオンリーで食べるそう。よほどのもずく好きだ🤣
天ぷらもヒラヤーチもウスターソースで食べるとこれまた美味しいんだ。それで食べたことのない人、一度はお試しあれ💓
どれをとっても沖縄もずくは美味しい。
どんな料理にも合うスグリムン（優れもの）のもずくをよろしく〜💓
ということで、ガチマヤーえーりの「今日のおかず」オススメ講座でした🙇♀️💖
PS、今しか食べれない早取もずくの『若い芽もずく』の注文待ってるからね〜💓
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